Suomeksi

Open hours

Sunday - Monday
12.00 - 24.00 Kitchen 12.00 - 24.00
Tuesday
12.00 - 03.00 Kitchen 12.00 - 02.00
Wednesday - Saturday
12.00 - 04.00 Kitchen 12.00 - 03.00

Zetor er en tidsrejse ud på landet til gammeldags traditionelle finske upolerede, men velsmagende egnsretter.
Nogen siger, at finner er generte. Det kan ikke mærkes i aftenhyggen hos Zetor. Disco og gamle finske popsange fylder dansegulvet til helt ud på de små timer.
Atmosfæren hos Zetor er hyggelig og afslappet – formaliteterne er glemt. Nyd dette øjeblik og bliv en oplevelse rigere.

DANSK 

FORRETTER

1. Zetors fiskeplatte (L) € 10,40
Røget aborre, råsyltet laks, sildekaviar, rugtvebak, syltet agurk, kartofler med dild. Fantastisk lækkert!

2. Mini blinis til det bedre selskab (LL, A) € 10,40
Mini blinis stegt i smør. Serveres med regnbueørredrogn, champignonsalat, røget rensdyrmousse, rødløg og creme fraiche. Velbekomme!

3. Rensdyr-tallerken (L) € 13,70
Filet af rensdyr, røget rensdyrmousse, tyttebær og salat serveret på ristet brød fra Maalahti.

4. Laksesuppe (L, G, A) € 11,20
Denne cremede laksesuppe er en Zetor klassiker.

5. Røget rensdyrsuppe med ost og rugrasp (L) € 11,20

6. Savuahvenkukkonen, røget aborre pie (L) € 10,50
Det bedste fra traditionelt finsk køkken! Røget aborre indbagt i rug, smeltet smør med dild, creme fraiche og syltet agurk.

7. Vegetarens fladbrød (L) € 8,70
Fladbrød fyldt med sojapølser, marineret rødløg og Zetors sennep. Serveres med syltet agurk.

8. Bedstemors forret (L, G) € 5,50
Salat, honning-timianmarineret gulerod, tomat, syltet agurk, serveret med huse


SALATER

9. Gedeostesalat (G) € 15,90
Grillet gedeost, marineret rødbede, syltet agurk, honning-timianmarineret gulerod, cherrytomater, tyttebærsirup, ristede græskarkerner og husets salatdressing.

10. Kyllingesalat (L, G) € 18,00
Kylling og ristet bacon med syltet agurk, marineret rødløg, tomat, marineret gulerod, serveret med husets salatdressing.

11. Laksesalat (L, G) € 18,50
Ovnbagt laks og æg med syltet agurk, marineret rødløg, tomat, marineret gulerod, serveret med husets salatdressing.


VEGETARRETTER

12. Zetors bønneboller (LL, G, A) € 17,90
Hjemmelavede bønneboller, kartoffelmos og gulerods-smørsauce. Serveres med syltet agurk og marineret rødbede.

13. Risotto med byg og svampe (L) € 17,40
Byg- og kantarelrisotto, ristede græskarkerner, marineret gulerod, cherrytomater og pressede rødløg. Skovens gaver serveret til dig på en tallerken.


PYTTIPANNA-VARIANTER (BIKSEMAD)

14. Traditionel pyttipanna (L, G) € 17,40
Finlands gave til menneskeheden! En harmonisk kombination af stegte kartofler, løg, kød og pølse. Et spejlæg sætter prikken over i-et. Ledsaget af asier og rødbeder.

15. Traditionel fløde-pyttipanna (L, G) € 17,40
Biksemad stegt i fløde.

16. XL pyttipanna (L, G) € 20,50
Den kan være endnu større! En større portion biksemad og et spejlæg på toppen. Ledsaget af asier og rødbeder.

17. XL fløde-pyttipanna (L, G) € 21,00
En stor, solid portion biksemad stegt i fløde.


SMØRREBRØD

18. Kyllinge-smørrebrød (L) € 19,90
Kyllingefilet på ristet rustikbrød. Bacon, løg, Valio Koskenlaskija-ost, smeltet ost. Serveres med kartoffelbåde, salat og tyttebærketchup.


ZETOR KLASSIKERE

19. Orimattila-kylling (LL, G, A) € 21,70
Denne traditionelle ret, der har navn efter Orimattila husholdningsskolen, serveres nu hos Zetor. En lækker kombination af ristet kylling og
bacon serveret med grillet kvark, kartoffelbåde, rødvinssauce og indbagte rødbeder.

20. Karelsk gryderet (L, G) € 19,20
Stuvet oksekød, svinekød og lam med kogte kartofler, syltede tyttebær og asier. Fortjener næsten en plads på UNESCOs liste over kulturarv.

21. Sauteret rensdyr (LL, G) € 24,70
Ægte sauteret rensdyr og kartoffelmos med syltede tyttebær og asier. Det vil få dig til at jojke af glæde.

22. Zetors store blinis (LL, A) € 20,30
To store blinis i den traditionelle stil, fremstillet af boghvede og bagt i koncentreret smør i en støbejernspande. Serveres med creme fraiche og
rødløg. Vælg to lækre toppings: champignonsalat, røget rensdyrmousse, regnbueørredrogn eller creme fraiche.

23. Vejret kan ændre sig, men heltling forbliver det samme (LL) € 21,20
En finurlig ret af heltling rullet i rugmel og bagt i smør, serveret med traditionel kartoffelmos og syltede agurker. En citronskive bragt hertil fra fjerne lande af en fragtskib føjer en international tone til retten.

24. Grillet laks (L, G) € 23,90
Grillet laks med cremet kantarelsovs, bagte rødbeder og syltet agurk.

25. Stegt aborre (L, A) € 23,90
Stegt aborre, kartoffel med dild, honningristede rodfrugter, gulerods-smørsauce.

26. Cremet laksesuppe (L, G, A) € 18,00
En Zetor klassiker!

27. Vildtpølse fra en sydende grill (L, G) € 17,40
Vildtpølse, kartoffelbåde, syltet agurk, Zetors sennep og tyttebærketchup.

28. Skørt rensdyr fra Levi, Lapland (L, A) € 38,20
Rensdyr-højreb fra Aslak-besætningen ved siden af, cremet byg- og kantarelrisotto, rødvinssauce, honningristede rodfrugter.

29. Mordrengens frikadeller (LL, G, A) € 17,90
Oksekødsfrikadeller efter bedstemor Helvis traditionelle opskrift. Serveres med kartoffelmos og flødepebersauce, syltede agurker og rødbeder.

30. Grillet lever (LL, G, A) € 20,60
Saftig, grillet oksekødslever, kartoffelmos, flødepebersauce, ristet bacon og løg samt syltede tyttebær.

31. Svinemørbradbøf (200 g) (L, G) € 23,90

Svinemørbradbøf fyldt med bacon, løg og Koskenlaskija-ost, serveret med honningristede rodfrugter og kartoffelbåde.

32. Traktormandens bøf (150 g) (L, G) € 30,40
Højreb af oksekød bagt på motorhjelmen af en Zetor-traktor, ledsaget af bacon og hvidløgssmør samt en bagt kartoffel, røget rensdyrmousse og
honningristede rodfrugter. En sikker start!

33. Traktormandens STORE bøf (300 g) (L, G) € 39,60
En dobbeltstørrelse oksehøjrebsbøf bagt på motorhjelmen af en Zetor-traktor, ledsaget af bacon, hvidløgssmør samt en bagt kartoffel, røget rensdyrmousse og honningristede rodfrugter. Det holder dig i gang!


DESSERTER

34. Zetors pandekage € 8,20
Serveres med karamelliseret æble og solbær-kardemomme is.

35. Zetors ostekage (L) € 7,90
Havregrynskiks, flødeost, sæsonens syltetøj, det hele kronet med hvid chokolade.

36. Laplands-kvark og multebærsyltetøj (LL, G) € 10,50
Kvarkost i karamelcreme serveret med multebærsyltetøj.

37. Mustikkakukko (L) € 8,60
Desserternes konge: Blåbærkage i et blikkrus serveret med vaniljeis.

38. Hjemmelavet sorbet (L, G, A) € 7,10
Tyttebær-blåbær sorbet med sød tyttebærsirup. Passer godt sammen med Zetors finske bærvin (€ 5,60 / 8 cl).

39. Zetor-chokoladekage (LL) € 9,30
Chokolade og mämmi er en himmelsk kombination. Smag den og bedøm selv! Lækker chokoladekage med cremet mämmi-is.

40. Charmerende is med sauce eller syltetøj € 8,10
To kugler af Caminitos hjemmelavede is med frit valg af topping. Spørg tjeneren, hvilke varianter er tilgængelige.

41. Zetors is € 5,10


L = Laktosefri, LL = Lavt laktoseindhold, G = Glutenfri, A = Indeholder alkohol

Lad din tjener vide, hvis du har særlige behov.

Spørg personalet, hvis du har brug for yderligere oplysninger om retterne og ingredienser, der kan forårsage allergener og intolerance. (EU-fødevareregulativnr. 1169/2011)