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Open hours

Sunday - Monday
12.00 - 24.00 Kitchen 12.00 - 24.00
Tuesday
12.00 - 03.00 Kitchen 12.00 - 02.00
Wednesday - Saturday
12.00 - 04.00 Kitchen 12.00 - 03.00

Zetor es un viaje en el tiempo al antiguo mundo rural y a la cocina tradicional del campo finlandés, sencilla pero sabrosa.
A veces se dice que los finlandeses son tímidos. Pero no lo son tanto en las noches de Zetor. La música de discoteca y los viejos grandes éxitos finlandeses llenan la pista de baile hasta la bien entrada la madrugada.
La atmósfera de Zetor es amistosa y relajada: olvídese de las formalidades. Disfrute del momento y la experiencia le enriquecerá.

ESPAÑOL

ENTRANTES

1. Surtido de pescado Zetor (SL) 10,40 €
Perca ahumada, salmón crudo en escabeche, caviar de arenque, pan crujiente de centeno, pepino en vinagre, patatas con eneldo. ¡Oh sí, delicioso!

2. Mini blinis para la nobleza (BL, A) 10,40 €

Mini blinis fritos con mantequilla. Servidos con huevas de trucha  asalmonada, ensalada de setas, mousse de reno ahumado, cebolla roja y crema agria. ¡Disfrútelos!

3. Tosta de reno (SL) 13,70 €
Filete de reno, mousse de reno ahumado, arándanos rojos y ensalada servidos sobre pan tostado de Maalahti.

4. Sopa de salmón (SL, SG, A) 11,20 €
Esta cremosa sopa de salmón es un clásico de Zetor.

5. Sopa de reno ahumado con queso y migas de pan de centeno (SL) 11,20 €

6. Savuahvenkukkonen, pastel de perca ahumada (SL) 10,50 €

¡Lo mejor de la cocina finlandesa! Perca ahumada asada en una envoltura de pan de centeno, con mantequilla fundida con eneldo, crema agria y pepinos en vinagre.

7. Fajita vegetariana (SL) 8,70 €
Fajita rellena de salchicha de soja, marinada con cebolla roja y mostaza de Zetor. Servida con pepinos en vinagre.

8. Entrante de la abuela (SL, SG) 5,50 €
Lechuga, zanahoria marinada con miel de tomillo y pepino en vinagre servidos con aliño de ensalada de la casa. Fresco y crujiente.


ENSALADAS

9. Ensalada de queso de cabra (SG) 15,90 €
Queso de cabra a la parrilla, remolacha marinada, pepinos en vinagre, zanahoria marinada con miel y tomillo, tomate cherry, sirope de arándanos, semillas de calabaza tostadas y aliño de ensalada de la casa.

10. Ensalada de pollo (SL, SG) 18,00 €
Pollo y panceta asada con pepino en vinagre, cebolla roja marinada, tomate y zanahoria marinada, servidos con aliño de ensalada de la casa.

11. Ensalada de salmón (SL, SG) 18,50 €
Salmón al horno con huevo, pepino en vinagre, cebolla roja marinada, tomate y zanahoria marinada servidos con aliño de ensalada de la casa.


PLATOS VEGETARIANOS

12. Albóndigas de alubia (BL, SG, A) 17,90 €
Albóndigas de alubia caseras, puré de patatas y salsa de mantequilla y zanahoria. Servidas con pepinos en vinagre y remolacha marinada.

13. Risotto de cebada y cantarelas (SL) 17,40 €
Risotto de cebada y cantarelas, semillas de calabaza asadas, zanahoria marinada, tomate cherry y cebolla roja en su jugo. Los regalos del bosque servidos en tu plato.


VARIEDADES DE PYTTIPANNA (GUISO DE PATATA)

14. Pyttipanna tradicional (SL, SG) 17,40 €
¡El regalo de Finlandia a la humanidad! Una armoniosa combinación de patata frita, cebolla, carne y salchicha. Un huevo frito corona el plato.
Acompañado de pepinillos y remolacha.

15. Pyttipanna cremosa tradicional (SL, SG) 17,40 €
Guiso de patatas con nata.

16. Pyttipanna XL (SL, SG) 20,50 €
¡Todavía puede ser más grande! Una ración mayor de guiso de patata, coronado con un huevo frito. Acompañado de pepinillos y remolacha.

17. Pyttipanna XL cremosa (SL, SG) 21,00 €
Una ración grande y consistente de guiso de patata con nata.


TOSTAS

18. Tosta de pollo con queso fundido (SL) 19,90 €
Filete de pollo sobre una tostada de pan rústico. Panceta, cebolla, queso Valio Koskenlaskija, queso fundido. Servida con patatas campesinas y kétchup de arándano rojo.


LOS CLÁSICOS DE ZETOR

19. Pollo al estilo Orimattila (BL, SG, A) 21,70 €
Ahora servimos en Zetor este plato tradicional de la escuela de servicio doméstico de Orimattila. Una sabrosa combinación de pollo y panceta
asados, servidos con queso gratinado, patatas campesinas, salsa de vino tinto y remolacha asada.

20. Guiso de Carelia (SL, SG) 19,20 €
Estofado de carne de vacuno, cerdo y cordero con patatas hervidas,  arándanos rojos dulces y pepinillos en vinagre. Casi merece un lugar en la lista de patrimonios de la UNESCO.

21. Salteado de reno (BL, SG) 24,70 €

Auténtico salteado de reno y puré de patata con arándanos rojos dulces y pepinillos en vinagre. Le hará cantar de felicidad.

22. Blinis grandes Zetor (BL, A) 20,30 €
Dos blinis grandes al estilo tradicional, hechos de trigo sarraceno y cocinados con mantequilla clarificada en una sartén de hierro fundido. Servidos con crema agria y cebollas rojas. Dos deliciosas guarniciones a
elegir: ensalada de setas, mousse de reno ahumado, huevas de trucha asalmonada o crema agria.

23. El tiempo puede cambiar pero el corégono sigue siendo el mismo
(BL) 21,20 €

Un ingenioso plato de corégono enrollado en harina de centeno y cocinado con mantequilla, servido con puré de patata tradicional y pepinos en vinagre. Una rodaja de limón traído de las colonias lejanas en un
carguero añade al plato un toque internacional.

24. Salmón a la plancha (SL, SG) 23,90 €
Salmón a la plancha con salsa de cantarelas, remolacha asada y pepinos en vinagre.

25. Perca salteada (SL, A) 23,90 €
Perca salteada, patatas con eneldo, tubérculos asados a la miel, salsa de mantequilla y zanahoria.

26. Sopa de salmón cremosa (SL, SG, A) 18,00 €
¡Un clásico de Zetor!

27. Salchicha de venado frita en la parrilla (SL, SG) 17,40 €
Salchicha de venado, patatas campesina, pepinos en vinagre, mostaza de Zetor y kétchup de arándano rojo.

28. Reno de Levi, Laponia (SL, A) 38,20 €
Solomillo de reno del ganado vecino de Aslak, cremoso risotto de cebada y cantarelas, salsa de vino tinto y tubérculos asados a la miel.

29. Albóndigas del niño de mamá (BL, SG, A) 17,90 €

Albóndigas de carne de vacuno según la receta tradicional de la abuela Helvi. Servidas con puré de patatas y una cremosa salsa a la pimienta, pepinos en vinagre y remolacha.

30. Hígado a la parrilla (BL, SG, A) 20,60 €
Jugoso hígado de vacuno a la parrilla, puré de patatas, cremosa salsa a la pimienta, panceta asada y cebolla, acompañados de arándanos rojos  dulces.

31. Filete de cerdo relleno (200 g) (SL, SG) 23,90 €
Filete de cerdo relleno de panceta, cebolla y queso Koskenlaskija, servido con tubérculos asados a la miel y patatas campesinas.

32. Filete del tractorista (150 g) (SL, SG) 30,40 €
Solomillo de vacuno cocinado sobre el capó de un tractor Zetor,  acompañado de panceta y mantequilla de ajo, con una patata asada,
mousse de reno ahumado y tubérculos asados a la miel. ¡El arranque está asegurado!

33. Filete del tractorista GRANDE (300 g) (SL, SG) 39,60 €
Doble ración de solomillo de vacuno cocinado sobre el capó de un tractor Zetor, acompañado de panceta y mantequilla de ajo, con una patata asada, mousse de reno ahumado y tubérculos asados a la miel. ¡Para que pueda seguir adelante!


POSTRES

34. Panqueque Zetor 8,20 €
Servido con manzana caramelizada y helado de grosella y cardamomo.

35. Tarta de queso Zetor (SL) 7,90 €
Galleta de avena, crema de queso, mermelada de temporada, todo ello coronado con chocolate blanco.

36. Torta de queso de Laponia y mermelada de bayas árticas (BL, SG)  10,50 €
Torta de queso con crema de caramelo servida con mermelada de bayas árticas.

37. Mustikkakukko (SL) 8,60 €
La sangre azul de los postres: arándanos cocinados en una cazuela y  servidos con helado de vainilla.

38. Sorbete casero (SL, SG, A) 7,10 €
Sorbete de arándanos con sirope de arándano dulce. Marida muy bien con el vino de bayas finlandés de Zetor (5,60 €/8 cl).

39. Pastel de chocolate al estilo Zetor (BL) 9,30 €

El chocolate y el mämmi son una mezcla excelente. ¡Pruébalo y lo comprobarás por ti mismo! Delicioso pastel de chocolate con cremoso
helado de mämmi (pudding finlandés).

40. Fascinante helado con salsa o mermelada 8,10 €
Dos bolas de helado artesano de Caminito con la cobertura que elijas. Pregunte al camarero los sabores disponibles.

41. Helado Zetor 5,10 €


SL = sin lactosa, BL = bajo en lactosa, SG = sin gluten, A = contiene alcohol

Si tiene alguna petición especial, indíqueselo a su camarero.

Si necesita más información sobre los platos y los ingredientes que pueden provocar alergias e intolerancias, consulte a nuestro personal. (Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre información alimentaria)