Trattori e nostalgia della campagna
Il Ristorante Zetor è come quei posti di campagna dove ci si ritrovava un tempo, ma sta a Helsinki, in pieno centro! Lì, seduto ai lunghi tavoli o accanto a un trattore, puoi mangiare un boccone e bere un goccetto senza tanti complimenti. Tutte le pietanze e le bevande sono genuinamente finlandesi. Si può scegliere tra i famosi piatti classici e le specialità di ispirazione rustica.
Dal 1991 portavoce ufficiale di uomini e donne che guidano un trattore
Il Ristorante Zetor è da molti anni il portabandiera del genuino cibo finlandese e della Finlandia che ama l'allegria. Inaugurato nel giorno della Festa Nazionale il 6.12.1991, il ristorante offre, oltre alla buona tavola, anche intrattenimento a ritmo di rock e pop finlandese. Lo Zetor è dunque un ristorante al cento per cento finlandese, con licenza di servire bevande alcoliche, aperto dal mattino fino alle ore piccole.
Per contattarci:
Prenotazione tavoli e richieste di preventivo al servizio vendite: +358 (0)10 76 64450 giorni feriali ore 8-18.
Ravintola Zetor
Mannerheimintie 3-5, Kaivopiha, 00100 Helsinki
Tel. +358 (0)10 76 64455
Fax: +358 (0) 10 76 64459
ravintola.zetorsokfi
www.zetor.net
Antipasti
1.
Insalata verde 6:50,-
Insalata mista, pomodoro, cetriolo, carota, cipolla rossa marinata, condimento.
2.
Piccoli coregoni di lago in scatola 13:90,-
Pane di segale fritto e piccoli coregoni in scatola.
3.
Blinì da antipasto 7:70,-
Tre piccoli blinì, insalata di funghi, mousse di uova di pesce, smetana alla renna affumicata.
4.
Zuppa di salmone di allevamento 8:00,- / 9:50,-
Salmone, patate e cipolle, in brodo di pesce al vino bianco con panna.
5.
Pane guarnito con carne di renna 11:70,- Pane di segale fritto, insalata mista, mousse di renna e arrosto di renna.
Piatti forti
6.
Grande zuppa di salmone di allevamento 14:90,-
Salmone, patate e cipolle, in brodo di pesce al vino bianco con panna.
7.
Insalata campagnola 14:60,- Insalata mista, pomodoro, cetriolo, cipolla rossa marinata, patate bollite, bacon, condimento.Da accompagnare, a scelta, con filetto di pollo, arrosto di renna, salmone fritto, o formaggio fresco cotto alla fiamma.
8.
Pane guarnito del boscaiolo 16:70,-
Pane a cassetta, controfiletto di maiale, salsa ai funghi, formaggio e insalata.
9.
Gratin di barbabietole con formaggio tipo Roquefort 14:80,- Pane di segale, gratin di barbabietole, formaggio, insalata.
10.
Grandi blinì 16:70,- Due grandi blinì, smetana, cipolla. Ripieno a scelta: mousse di renna, uova di pesce, o insalata di funghi.
11.
Piccoli coregoni di lago 17:30,- Frittura di piccoli coregoni, purè di patate, barbabietole.
12.
Salmone alla griglia 18:40,- / 19:40,- Salmone alla griglia, purè di patate e tuberi, salsa di funghi.
13.
Pollo al formaggio e al bacon 17:70,-
Petto di pollo, insalata, patate alla campagnola, bacon, formaggio fresco cotto alla fiamma.
14.
Padellata di "pyttipannu" 14:50,- / 17:50,- Patate, cipolle, bacon e salsicciotto, con aggiunta di uovo a occhio di bue, cetriolo salato e barbabietola. A richiesta, viene servito anche con panna e in porzione più grande.
15.
Salsicciotto in mastellino da sauna 13:90,- Salsicciotto, purè di patate, cetrioli salati, nel mastellino da sauna.
16.
Polpette 13:90,- Polpette di carne, purè di patate, cetrioli salati, barbabietole, salsa scura.
17.
Spezzatino infornato alla careliana 15:90,- Spezzatino di manzo, maiale e pecora cotto in forno alla careliana. Contorno di patate bollite, mirtilli rossi e cetrioli salati.
18.
Stufato di renna 19:30,-
Stufato di renna, purè di patate, mirtilli rossi, cetrioli salati.
19.
Fegato alla griglia 16:90,-
Fegato alla griglia, purè di patate, tuberi, mirtilli rossi, salsa al pepe.
20.
Filetto di renna 29:90,-
Controfiletto di renna, patate bollite, tuberi, salsa al vino rosso e salsa ai funghi.
21.
Bistecca del trattorista 28:90,- / 29:90,- Bistecca di controfiletto di manzo (250 gr), gratin di patate, bacon, burro all'aglio.
Dolci
22.
Mirtilli blu in crosta 6:20,-
Crostata di mirtilli blu in bicchiere di latta e gelato alla vaniglia.
23.
Crostata di mele con gelato 5:20,- / 6:20,- Crostata di mele e gelato alla vaniglia.
24.
Sorbetto 6:10,-
Sorbetto di mirtilli rossi con salsa al caramello e composta di fragole.
25.
Formaggio fresco e more di palude 8:10,-
Formaggio fresco cotto alla fiamma e stufato nella panna, composta di more di palude.
26.
Gelato con salsa al caramello o composta di frutti 6:10,-
Una palla di gelato alla vaniglia, o al cioccolato, o alla fragola, con salsa al caramello o composta (di fragole o di more di palude).
